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来源:网友提交 2019-06-12 编辑:『〆我们的幸福.』
 

气温不断升高,闷热又潮湿的夏天,最怕中暑。为了清凉退火,马上会想到喝凉茶,夏天正是适合喝凉茶的季节。凉茶的确是消暑、除湿不可或缺的好帮手,市面上常见的凉茶非仙草茶、青草茶、苦茶莫属,因为口味不同,所以各有不同的爱好者,虽然三者都有清热退火的功效,但是其实在功效上还是有些许的不同。如果饮用过多,担心造成腹痛、腹泻该怎么办?中医师表示,只要喝这一杯,就不用担心了!

青草茶功效:用于消暑退火、生津止渴、消除疲劳、促进食欲

中医师周宗翰表示,青草茶在青草店都买的到,各家配方不同,通常是以台湾青草药如万点金、凤尾草、咸丰草、香薷、黄花蜜菜、牛奶房、薄荷叶、茵陈蒿、鱼腥草、雷公藤、蒲公英等,煮后加入红糖提味,用于消暑退火、生津止渴、消除疲劳、促进食欲等。

苦茶功效:比青草茶更凉,清热解毒、清肝退火、抗发炎

而苦茶就适合火气更大的朋友,比青草茶更凉,因为会加上苦参根、穿心莲这种非常苦的药材,还有青草茶常用的配方,所以,喝起来特别的苦。中医认为苦茶有清热解毒、清肝退火、抗发炎的功效,适合口干、口苦、小便短赤、咽喉干痛、口疮、便秘、脸上痘疹的朋友饮用。这种苦茶比较不像青草茶属于保健效果,苦茶更偏重治疗效果,但是也因为更寒凉,肠胃不好的人更要注意,苦茶相对于青草茶更容易造成腹泻。

仙草茶功效:降火气、养颜美容、稳定血糖

再来看仙草茶,一样是有助降火气,但是有一个特点就是多糖胶质,这是一种膳食纤维,使得仙草的茎叶具有黏性,且胶质类似玻尿酸成分,有助于养颜美容,而且有稳定血糖的功效,但是要以纯的仙草茶才有效果。通常制作仙草冻或是烧仙草,为了口感而勾芡添加许多配料或糖,因为热量变高,反而影响血糖的稳定。

仙草茶,一样是有助降火气,但是有一个特点就是多糖胶质,这是一种膳食纤维,使得仙草的茎叶具有黏性,且胶质类似玻尿酸成分,有助于养颜美容,而且有稳定血糖的功效。仙草茶,一样是有助降火气,但是有一个特点就是多糖胶质,这是一种膳食纤维,使得仙草的茎叶具有黏性,且胶质类似玻尿酸成分,有助于养颜美容,而且有稳定血糖的功效。

退火、助排便、降血压神级饮料!青草茶、仙草茶、苦茶该选谁?防腹泻喝这杯

经常手脚冰冷、容易腹泻、月经血块多,或是容易痛经等虚寒体质者,摄取仙草茶、凉茶等要适量。经常手脚冰冷、容易腹泻、月经血块多,或是容易痛经等虚寒体质者,摄取仙草茶、凉茶等要适量。

经常手脚冰冷、容易腹泻、月经血块多,不宜喝凉茶

中医师周宗翰表示,上述的三种凉茶属性偏寒,因此经常手脚冰冷、容易腹泻、月经血块多,或是容易痛经等虚寒体质者,摄取要适量。而晚上咳痰、痰液稀的人,属于寒嗽也不适合大量饮用凉茶。凉茶也不可以空腹服用,这样会影响肠胃的运化。饮用凉茶,可能会影响钠、钾的运作平衡,且含利尿成分,需经由肾脏代谢排出,过量饮用容易增加肾脏负担,具有水分摄取限制的心脏、肾脏棋牌游戏 病患者饮用时,建议先征询专业医师的建议。

担心凉茶喝多会腹痛、腹泻?中医:喝加点盐的温开水温化肠胃

如果使用凉茶过度,要如何解决呢?中医师周宗翰表示,中医有妙招,就是喝加点盐的温开水,引气下行,调节身体渗透压,温化肠胃,就能改善过度饮用凉茶造成的腹痛、腹泻。提醒,若有特别症状应尽速处理,不要延误就医。

药膳仙草鸡汤不伤肠胃 适合夏天凉补

夏天喝凉茶怕肠胃不适,不妨试试把台湾青草药加入药膳煮成鸡汤,一样可以清凉退火而不伤胃。以下提供这一道「药膳仙草鸡汤」的制作食谱,让大家在夏天食用,是非常适合凉补的药膳鸡汤。

夏天喝凉茶怕肠胃不适,不妨试试把台湾青草药加入药膳煮成鸡汤,一样可以清凉退火而不伤胃。夏天喝凉茶怕肠胃不适,不妨试试把台湾青草药加入药膳煮成鸡汤,一样可以清凉退火而不伤胃。

【药膳仙草鸡汤】

【材料】:

仙草干 1斤、土鸡肉切块、枸杞适量、黄精5钱、玉竹5钱、水6000cc。

【作法】:

1.将仙草干洗净剪小段,加水放入锅中煮至沸腾。

2.沸腾后转中小火,加入黄精、玉竹熬煮7小时。

3.冷却后将汁液滤出,成为仙草汤底。

4.将土鸡放入仙草汤底,加枸杞炖煮2小时,起锅前加一点盐巴调味即可。

【功效】:

仙草富含胶质,有稳定血糖的功效,加上黄精补气养阴、健脾、润肺、益肾;至于玉竹能养阴润燥、生津止渴;枸杞滋肾明目,能中和仙草的寒性,这一道药膳鸡汤非常适合夏天凉补。

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